地理標志商標，主要作用是標識某特定地區(qū)的特定商品，這些地區(qū)商品的特定質(zhì)量、信譽或其他特征，由這些地區(qū)的自然因素、人文因素所決定的，因此商品的質(zhì)量和品質(zhì)就與其他地區(qū)產(chǎn)生天然區(qū)別。通過申請地理標志證明商標，可以將自然、人文資源和地理遺產(chǎn)有效的轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟利益，并進行合理有效的保護，令優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品和特色行業(yè)健康發(fā)展。

　　雙牌高山虎爪姜是雙牌縣特色優(yōu)勢產(chǎn)品，“20年一輪作”等原始高山種植方式，千百年來在這里得以代代相傳，常年種植面積數(shù)萬畝，主要分布在江村鎮(zhèn)、上梧江瑤族鄉(xiāng)、塘底鄉(xiāng)所轄的25個行政村的高山地帶?；胤秶鷥?nèi)土壤富硒，獨特山區(qū)小氣候，空氣清新，遠離城市，且沒有工廠企業(yè)污染。當(dāng)?shù)亟r(nóng)依靠傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，選擇在山區(qū)肥沃、疏松的土地上種植，不使用農(nóng)藥，肥料一般以農(nóng)家肥為主，生產(chǎn)的姜形似虎爪，肥圓飽滿，因而得名“虎爪姜”，具備肉質(zhì)脆嫩、無渣多汁、氣味芬香等諸多優(yōu)點，近年來，雙牌立足已有的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)以及山地氣候特點，將虎爪姜這一傳統(tǒng)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)作為全縣重點扶貧產(chǎn)業(yè)進行推廣種植。

　　目前，雙牌虎爪姜已獲得“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品認證，隨著虎爪姜通過國家地理標志證明商標，在省內(nèi)外生姜市場上更加成為搶手的“香餑餑”。該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門相關(guān)負責(zé)人介紹，今年來雙牌生姜種植面積超過了3萬畝，平均畝產(chǎn)達5000斤左右，經(jīng)濟收入有望達到上億元，將帶動全縣1萬多名山區(qū)群眾增收致富奔小康。